تابعونا على :

أسهل طريقة لتربية شجرة العنب


هناك عدة طرق لتربية شجرة العنب ولكن أسهل وأشهر طريقة لتربية العنب هي تربية كروم العنب هي التربية على السلك المنخفض.
 

طرق تربية كرمات العنب:

من المهم جدا اختيار الطريقة المناسبة لتربية أشجار العنب لكي يتم الحصول على محصول من العنب عالي الجودة. 
ومع أنه توجد طرق عديدة لتربية العنب منتشرة في العالم، ولكن لا توجد طريقة معينة مناسبة لجميع الحالات، وإنما تعتمد طريقة اختيار تربية العنب على صنف العنب، وعلى درجة حرارة المنطقة ( حارة أو باردة)، ومدى الاعتماد وتوفر الآلات الزراعية في الخدمات الزراعية المقدمة لبستان كرمات العنب، وتعتمد اختيار طريقة التربية أيضا على توفر العمال الماهرين.
وتعتبر طريقة تربية كرمات العنب على الأسلاك السفلية من الطرق المشهورة جدا في أوربا وفي أمريكيا .
وطريقة تربية العنب على السلك السفلي مناسبة لأصناف العنب مثل : Riesling,cabernetfranc,chardonnayl

طريقة تربية العنب على سلك منخفض: 

تعتمد مبدا طريقة تربية شجرة العنب على السلك السفلي  على تربية شجرة العنب على ساق قصيرة لا يتجاوز طولها 90 سم ، ومن ساق الشجرة يتم تربية ذراعين للساق، ويتم وضعهما على السلك السفلي، والذي يكون ارتفاعه بنفس ارتفاع الساق، ومن الساق تربى وتوجه أغصان الذراعين إلى الأعلى بواسطة سلكين موجودين أعلى السلك السفلي. 

المسافات بين أشجار العنب بتربية السلك السفلي:

يتم زراعة بساتين العنب بطريقة السلك السفلي على خطوط (صفوف) ، لذلك وبعد أن يتم تحضير التربة بفلاحتها وتسميدها، يتم تخطيط الأرض على شكل صفوف، وينصح أن يكون اتجاه صفوف أشجار العنب باتجاه شمال جنوب في مناطق المناخ المعتدل لكي تتعرض عناقيد وأوراق شجرة العنب لكمية كبيرة من أشعة الشمس، بينما يتم زراعة صفوف أشجار العنب باتجاه غرب-شرق في المناطق الحارة جدا صيفا. 
كما يراعى عند اختيار اتجاه الخطوط اتجاه الرياح في المناطق ذات الرياح الشديدة، حيث يتم اختيار اتجاه الصفوف باتجاه موازى للجهة التي تهب منها الریاح إن أمكن، وبالتالي ستمر الریاح بین صفوف أشجار الكرمات ولا تؤذيها. وتتراوح المسافة بين صفوف أشجار العنب بين 2.5- 3.5 متر. 
وأما المسافة بين شجرة عنب وأخرى ضمن الصف فهي تختلف حسب صنف العنب، وخصوبة التربة. 
وبشكل عام، تتراوح المسافة بين شجرة عنب وأخرى ضمن الصف بين 180- 200سم، وبالتالي سيكون طول ذراع الشجرة 90-100 سم. وإذا كانت التربة سطحية أو قليلة الخصوبة ، نقلل عندئذ المسافات بين أشجار العنب.
ولمعلومات أكثر يرجى مراجعة هذا المقال: كيفية إنشاء بستان عنب

طريقة صنع تدعيمة بستان العنب بتربية السلك السفلي:

الهدف من  صنع تعريشات العنب هو لكي تستند عليها كرمات العنب وتدعمها لأن أشجار العنب ضعيفة.
 ويجب أن تكون طرق التدعيم قوية حتى تتحمل وزن أشجار العنب وعناقيد العنب عندما تكبر.
 ويتم البدء ببناء تدعيم كرمات العنب في السنة الأول عندما  يتم فيها زراعة شتلات العنب، أو قبل زراعة زراعة شلات العنب .
يجب أن يكون العمود الأول والأخير لكل صف من أشجار العنب قويا ، ويتراوح طول العمود الأول والأخير من كل صف حوالي 240 -270 سم، وقطره لا يقل عن 14 سم ، ومصنوع من الخشب المعالج، أو من الأسمنت، أو من المعدن. 
ويتم غرسه بالتربة بعمق 60-90 سم ومائلا قليلا عن مركز الخط . ويكون طول القسم البارز فوق سطح الأرض حوالي 180 سم.
أما أعمدة وسط الخط (الصف) بين أشجار العنب ( الأعمدة التي توجد داخل الخطوط بين العمود الأول والأخير) فتكون المسافة بين أعمدة الوسط هي بين 540- 630 سم ( نضع عمود بين كل ثلاثة شتلات)، ويتم غرسه بالتربة بعمق 60 سم، وقطر العمود الوسطي الخشبي لا يقل عن 7.5 سم.

أسلاك التدعيم بتربية كوردون السلك السفلي :

تربية أشجار العنب على اسلاك

يتم وضع السلك السفلي على ارتفاع مساويا لطول جذع شجرة العنب، ويتراوح عادة بين 45 -60 سم في المناطق الباردة، و90 سم في المناطق الدافئة.
ويتم وضع أعلى السلك السفلي سلكين أو ثلاثة أسلاك. فيمكن أن وضع سلكين بحيث يرتفع كل منهما عن الآخر وعن سلك ذراع الشجرة السفلي حوالي 35-40سم. أو يمكن أن يبعد السلك الأول مسافة لا تزيد عن 25سم بحث يلتقط الغصن حالما ينمو ، ويبعد السلك الثاني عن سلك الذراعين مسافة 80-100 سم . أو يمكن وضع ثلاثة أسلك بحيث يبعد السلك الأول عن سلك الذراع مسافة 20 سم، ويبعد عن السلك الأول عن الثاني مسافة 25 سم، ويبعد عن السلك الثاني عن الثالث مسافة 25 سم.
ملاحظة: مهما كان عدد الأسلاك المستعملة، يجب أن تكون المسافة بين الأرض وبين السلك العلوي 150-180 سم.
ملاحظة: يفضل أن يكون كل السلك الأول - أعلى سلك ذراع الشجرة- مزدوجا لكي يحافظ على أغصان الشجرة باتجاه الأعلى عندما يتم وضعه بين السلكين المزدوجين.
ويتم وضع أسلاك التدعيم غير قابلة للصدأ وذات القطر المناسب ، ويجب شدها كل شتاء بعد تقليم أشجار العنب.

طريقة تقليم شجرة العنب بطريقة تربية السلك السفلي :

يمكن أن نقلم شجرة العنب التي تم تربيتها بتربية السلك السفلي بطريقة القصبات أو بطريقة الدوابر.

طريقة الدوابر:

يتم المحافظ على الذراعين على السلك السفلي طيلة عمر شجرة العنب، ونسمي كل ذراع بكوردون، ولذلك تسمى هذه الطريقة بتربية الكوردون المزدوج. ويتم تقليم القصبات التي تنشأ من القسم العلوي من الكوردون على عدة قليل من العقد (العيون) حسب صنف شجرة العنب . 
وقد شرحت طريقة تقليم الدوابر بشكل مفصل في هذا الفيديو 

طريقة القصبات:

يمكن تقليم أشجار العنب أيضا بهذه التربية بطريقة تقليم القصبات، أي نزيل الذراعين الموجودين على السلك السفلي كل سنة، ونستبدلهما بقصبتين جديدتين في كل موسم تقليم في الشتاء. 
 لقد شرحت طريقة تربية السلك السفلي في هذا الفيديو :

العناية بشجرة العنب في الربيع:

  • يتم إزالة الأعشاب حول شجرة العنب لأنها تنافس الشجرة على الماء والمغذيات، ولأنها تخفض من حرارة التربة الضرورية لنضج ونمو شجرة العنب. ويمكن أن نقص الأعشاب بين الصفوف أو نزيلها.
  • إزالة السرطانات التي تنمو بجانب الجذع بشكل كامل، ونزيل أي نموات على جذع الشجرة.
  • نزيل جميع النموات على السطح السفلي من ذراعي شجرة العنب، لأن الهدف أن تنمو الأغصان باتجاه الأعلى.
  • يتم إزالة الغصن الثانوي من كل عقدة، ونبقي على الغصن الأولي فقط. ونميز الغصن الأولي بأنه أطول من الغصن الثانوي .
  • إزالة بعض الأوراق الموجودة على عنقود العنب المعرضة لشمس الصباح، ولا نزيل الأوراق الأخرى التي تحمي العنب في الاتجاهات الأخرى.

العناية يشجرة العنب في الصيف:

  • يتم توجيه ومساعدة الأغصان بأن تنمو للأعلى من خلال السلكين المزدوجين أعلى ذراع الشجرة.
  • قص قمة الأغصان التي أصبحت طويلة وتجاوزت السلك العلوي (التطويش).
  • يمكن وضع شبك على طول منطقة صف عناقيد العنب لحماية عناقيد العنب من الطيور.
  • إجراء خف عناقيد العنب ، وموعد خف عناقيد العنب من بدء عقد حبات العنب إلى بداية نضج حبات العنب. ويتم خف عناقيد العنب  بحيث لا يزيد عدد عناقيد العنب على كل غصن على عنقودين فقط ونرمي العنقود الثالث . حيث يحتاج لكل عنقود عنب على متر من الغصن ( 14 ورقة) لكي ينمو بشكل جيد.
  • مواصلة إزالة الأعشاب والسرطانات.

فوائد تربية العنب على السلك السفلي:

  • سهولة تقليم العنب وقطاف عناقيد العنب -وخاصة بتقليم الدوابر- لأن ارتفاع منطقة لذراعين مناسب للمزارع لتقليم وقطاف عناقيد العنب .
  • سهولة رش المبيدات الحشرية.
  • من السهولة - بهذه التربية للعنب- استخدام الآلات الزراعية بالخدمات الزراعية المقدمة لشجرة العنب.

عيوب تربية العنب على سلك سفلي: 

لا تصلح تلك االطريقة لكل أصناف العنب، فلكل صنف من أشجار العنب  يلائمه طريقة تربية مختلفة.
ومن عيوبها أيضا، إنها غير مناسبة تطبيقها في المناطق ذات الحرارة العالية ، لأنها ستؤدي لإصابة عناقيد العنب بضربة أشعة الشمس الحارقة. 

تعليقات